PIMENTAS

Autor(es): RAUL LODY

Vermelhas, amarelas, verdinhas, de várias formas e sabores, as pimentas são ingredientes mágicos da gastronomia, propiciando a expansão dos sentido...

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DESCRIÇÃO RÁPIDA

Vermelhas, amarelas, verdinhas, de várias formas e sabores, as pimentas são ingredientes mágicos da gastronomia, propiciando a expansão dos sentidos. Raul Lody mostra que a culinária ardidinha desinibe o temperamento das pessoas, rompe barreiras da falta de comunicação e propicia um verdadeiro ambiente festivo. O pesquisador ainda mostra que as pimentas são condimentos cobiçados pela humanidade há muito tempo, num livro que é um verdadeiro tratado gastronômico e social.

DETALHES

Código:
182024
Código de barras:
9788504020489
ISBN13:
9788504020489
Editora:
Companhia Editora Nacional
Volume:
1
Edição:
1
Peso:
474
Dimensões:
0.70cm x 14.00cm x 21.00cm
Número de páginas:
112
Tipo de encadernação:
BROCHURA