OS SABORES DA LÍNGUA PORTUGUESA
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Melhoramentos
Neste livro, o jovem chef português Luís Simões apresenta 36 receitas típicas dos 9 países que têm a língua portuguesa como idioma oficial, reconhe...
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DESCRIÇÃO RÁPIDA
Neste livro, o jovem chef português Luís Simões apresenta 36 receitas típicas dos 9 países que têm a língua portuguesa como idioma oficial, reconhecendo as semelhanças que compartilham e valorizando as diferenças de cada um. Os pratos trazem ingredientes específicos de cada região, mas, sempre que é preciso, é apresentada uma sugestão uma substituição por um ingrediente mais facilmente encontrado no Brasil. A edição original desta obra, publicada em Portugal, foi laureada coma mais conceituada premiação mundial de livros de gastronomia, O Gourmand Cookbook.
DETALHES
- Código:
- 5179
- Código de barras:
- 9788506011423
- ISBN13:
- 9788506011423
- Editora:
- Melhoramentos
- Volume:
- 1
- Edição:
- 1
- Peso:
- 923
- Dimensões:
- 30.00cm x 21.00cm x 0.50cm
- Número de páginas:
- 128
- Tipo de encadernação:
- CAPA DURA
