
A cozinha judaica
A Cozinha Judaica e um livro ilustrado que oferece o melhor da arte culinária do povo judeu, uma tradição passada de geração a geração através dos ...
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DESCRIÇÃO RÁPIDA
A Cozinha Judaica e um livro ilustrado que oferece o melhor da arte culinária do povo judeu, uma tradição passada de geração a geração através dos séculos. Entre as receitas apresentadas estão os clássicos varenikes (massa de batata recheada), os gelfite fish (bolinho de peixe) e outras guloseimas tradicionais irresistíveis. Todas as receitas trazem a lista completa de ingredientes adaptada aos padrões brasileiros, o tempo de preparo e o rendimento de cada prato. O modo de fazer e detalhado, com explicações passo a passo, muitas sugestões e observações interessantes, fotografias em cores e vinhetas. O livro integra a coleção ´Receitas Internacionais´, que oferece receitas para quem deseja variar a vontade o cardápio da família e surpreender os convidados, recriando em casa os pratos mais tradicionais da culinária mundial.
DETALHES
- Código:
- 158610
- Código de barras:
- 9788506077108
- ISBN13:
- 9788506077108
- Editora:
- Melhoramentos
- Volume:
- 1
- Edição:
- 1
- Peso:
- 236
- Dimensões:
- 0.60cm x 15.50cm x 23.00cm
- Número de páginas:
- 56
- Tipo de encadernação:
- BROCHURA