A culinária paulista tradicional

Ref: 70070

Por: Fernandes, caloca

Editora: Senac sp

R$ 51,33

Encadernação

Brochura

Número de Páginas

132

Categoria Literária

Nível de Leitura

Descrição do produto

Nessa publicação, os profissionais da área e o público em geral encontrarão indicações seguras, adequadamente testadas, de como preparar pratos tradicionais da cozinha paulista. São indicados os ingredientes dessa cozinha, receitas de bebidas típicas, além de 53 receitas de salgados e 32 receitas de doces..

Especificação técnica

Autor

Fernandes, caloca

Editora

Senac sp

Número de Páginas

132

EAN/ISBN

9788539600991

Dimensões

Peso (kg) 0.900 | AxLxC (cm) 1.50x26.00x26.00

ISBN 10

8539600994

Ano da Edição

1999

Edição

Situação

Esgotado

Encadernação

Brochura

Idioma

Português

A culinária paulista tradicional

Descrição do produto

Especificação técnica

Atendimento

Ajuda e Suporte

Institucional

Categorias

Literatura geral

Literatura infantil

Literatura religiosa

Redes sociais

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