Micronutrientes em pediatria

Neste volume, serão encontradas, à luz da ciência atual, todas as abordagens pelas quais os micronutrientes têm sido estudados o metabolismo, incluindo absorção, transporte e excreção a deficiência, incluindo fisiopatologia, diagnóstico, manifestações clínicas, fatores de risco e tratamento além dos alimentos fonte, recomendação de ingestão diária e a toxicidade..