Guia prático de nutrição nas doenças renais

O livro é composto por 15 capítulos que trazem recomendações nutricionais para várias doenças renais e amplia em tópicos específicos as principais complicações encontradas na doença renal crônica, sempre na forma de tabelas, algoritmos e figuras que propiciam uma consulta rápida. Destaques da obra Recomendações nutricionais traduzidas e resumidas publicadas recentemente pelo National Kidney Foundation e Academy of Nutrition and Dietetics (KDOQIAND, 2020) para doença renal crônica. Valores de referência dos principais exames laboratoriais com a interpretação de modificações decorrentes da doença renal crônica. Capítulos que oferecem o que há de mais recente na abordagem nutricional na injúria renal aguda, doença renal policística autossômica dominante, litíase renal e transplante renal. Capítulos que tratam de temas específicos da terapia nutricional na doença renal crônica, como diabetes mellitus, desnutrição, obesidade, distúrbio do metabolismo mineral e ósseo e constipação intestinal. Capítulo especificamente voltado para a abordagem nutricional em pediatria. .