Cake design + molde coração
Ref: 156567
Por: Casa dois
R$ 7,90
R$ 7,50
Editora
Número de Páginas
98
98
98
Encadernação
Brochura
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Ano da Edição
Descrição do produto
Os bolos marcam presença em todas as festas importantes. Em determinadas ocasiões, são eles ainda que estabelecem o ponto alto do evento, além de ajudarem a compor a decoração do local. Cada vez mais elaborados, os bolos seduzem não só por sua infinita combinação de sabores de massas e recheios, mas também por suas coberturas, uma vez que, mais do que nunca, têm sido confeitados como verdadeiras obras primas feitas de açúcar. Para compreender um pouco mais sobre este doce universo artístico, esta primeira edição do Guia Cake Design traz algumas referências sobre o segmento, abordando os tipos de coberturas que podem ser utilizadas para a modelagem dos bolos, além dos utensílios e bicos usados na confeitaria. Talento e criatividade se unem em 40 bolos e minibolos adornados e ricos em detalhes, preparados por 15 Cake Designers..
Especificação técnica
Autor
Casa dois
Número de Páginas
98
EAN/ISBN
9780001565678
ISBN 10
9780001565678
Ano da Edição
2020
Edição
1
Situação
Disponível
Encadernação
Brochura



