QUITANDAS DE MINAS - RECEITAS DE FAMÍLIA E HISTÓRIAS

EDITORA: Gutenberg
Autor(es): IMENE SENRA

Quem não gosta de uma boa quitanda? E se for uma tipicamente mineira, daquelas famosas por tornarem uma visita ao interior de Minas um aconteciment...

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DESCRIÇÃO RÁPIDA

Quem não gosta de uma boa quitanda? E se for uma tipicamente mineira, daquelas famosas por tornarem uma visita ao interior de Minas um acontecimento agradável e saboroso? É para quem quer ter à mão receitas dos famosos biscoitos, roscas e bolos que a autora dedica este livro. E mais: ela mostra como é simples fazer delícias como o biscoito de nata, o sequilho de fubá, o casadinho, o bolo de queijo de minas, a pamonha doce, o sonho mineiro e o pão de ló de laranja. Também sãolembrados o pão de queijo e outras delícias da culinária de Minas Gerais: bolo de rapadura, pão de mel, etc.Conheça aqui os encantos da gastronomia mineira e saiba como fazer as principais quitandas de um dos cardápios mais apreciados do Brasil.

DETALHES

Código:
107898
Código de barras:
9788565383837
ISBN13:
9788565383837
Editora:
Gutenberg
Volume:
2
Edição:
2
Peso:
400
Dimensões:
1.00cm x 17.00cm x 24.00cm
Número de páginas:
144
Tipo de encadernação:
BROCHURA