Mocotó - O pai, o filho e o restaurante
O Restaurante Mocotó apresenta uma cozinha nordestina sertaneja clássica passada de pai para filho. Tradição aliada à inovação é a marca da parceri...
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Parcelamento:
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- 5x de R$ 30,80 sem juros
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| Nome | Prazo de entrega | Valor |
|---|
DESCRIÇÃO RÁPIDA
O Restaurante Mocotó apresenta uma cozinha nordestina sertaneja clássica passada de pai para filho. Tradição aliada à inovação é a marca da parceria entre seu Zé Almeida, o pai, e Rodrigo Oliveira, o filho, que é hoje um dos chefs brasileiros maispremiados, além de ser reconhecido também fora do Brasil. Num texto poético e envolvente, entremeado com belíssimas fotos do acervo do autor, o leitor conhecerá essa história de sucesso, desde seu início na década de 1970, e toda a luta de seu Zé para crescer e se firmar num bairro simples da capital paulista. Até o filho resolver abraçar o negócio da família, profissionalizar-se e assumir a casa, sempre com o olhar atento do pai, transformando o restaurante em um dos mais conceituados do Brasil.
DETALHES
- Código:
- 144085
- Código de barras:
- 9788506008867
- ISBN13:
- 9788506008867
- Editora:
- Melhoramentos
- Volume:
- 1
- Edição:
- 1
- Peso:
- 1135
- Dimensões:
- 3.00cm x 20.50cm x 27.50cm
- Número de páginas:
- 264
- Tipo de encadernação:
- CAPA DURA
